01.12.2014

20. Nov 2014

Der eine wartet, dass die Zeit sich wandelt.
Der andere packt sie kräftig an – und handelt.

Zitat: Johann Wolfgang von Goethe

In diesem Sinne möchten wir uns neuen Aufgaben widmen und freuen uns auf Veränderung.
Wir bedanken uns bei all unseren Gästen für langjährige Treue, für schöne und weniger schöne, für lustige und ernste, für stressige und manchmal auch skurrile Momente – Ihr wart die Besten!! Danke dafür!
Peter und Ulrike Gruchott

Als neuer Inhaber werde ich, ein über viele Jahre bestens etabliertes Gastronomie-Unternehmen weiterführen. Zusammen mit meiner Lebensgefährtin freuen wir uns darauf, Euch als unsere Gäste auch zukünftig zu begeistern und frische Ideen umzusetzen.
Wir bedanken uns bei der Distelhäuser Brauerei, sowie Peter und Ulrike, für das entgegengebrachte Vertrauen und freuen uns auf neue Herausforderungen.

Das Carambolage-Motto gilt auch weiterhin: Wir bleiben besser!
Ralph und Heidi

Ein paar Worte von der Distelhäuser Brauerei.

Seit 1988 ist das Bistro Billard-Café Carambolage in Klingenberg a. Main, bei Gästen von nah und fern, geschätzt und beliebt. Vor allem das gemütliche Ambiente, ein umfangreiches Speise- und Getränkesortiment, der freundliche Service und ein authentisches Konzept, haben Maßstäbe gesetzt.

Nun, nach 26 Jahren, wird es für die bisherigen Inhaber Peter und Ulrike Gruchott Zeit, sich zu verabschieden und den Betrieb an ihren langjährigen Koch/ Betriebsleiter, Herrn Ralph Meik und seine Lebensgefährtin Heidi Fath-Binder, zu übergeben.

Neue innovative Ideen werden sich unter neuer Leitung harmonisch in das bestehende Gesamtkonzept einfügen. Wir bedanken uns bei Herrn und Frau Gruchott für das entgegengebrachte Vertrauen und freuen uns auf die zukünftige Zusammenarbeit mit Herrn Meik.

Carambolage Übergabe an Ralph
Abschlussparty